うなぎは○○

私が一番好きなうなぎ屋さん。
でも店名は書けないです。

お客さんが入ってきてから
うなぎをさばきます。
蒸しはしません。
脂がしっかりのってますが
くどくありません。
肝も新鮮なのでくさくないです。

ここの大将にお願いされたこと
ちゃんとやったので
取材をお願いしたところ
（いつも絶対取材拒否なんです）
「写真はいいけど店名は駄目」と大将。

写真だけお楽しみください。

場所は遠州ナビ事務所から歩いて３分。